طريقة عمل الدجاج المقلي بالفرن


نقع الدجاج في محلول ملحي. استخدمي الخل والملح واملأيه بالماء حتى يغطى الدجاج. كنت أستخدم حوالي كوب من الخل وحوالي 3-4 ملاعق كبيرة من الملح.

دع الدجاج يجلس لأطول فترة ممكنة. 30 دقيقة على الأقل. بين عشية وضحاها هو الأفضل بالرغم من ذلك. غطيها وضعيها في الثلاجة.

احصل على البانكو والبيض. اخفق البيض واسكبه في كيس تخزين كبير. ضعي حوالي 2 كوب من فتات الخبز في كوب آخر.

ضعي حوالي 2-3 قطع من الدجاج في مزيج البيض ورجيها. تأكد من تغطية الدجاج.

ثم ضعي الدجاج المغطى في كيس فتات الخبز. واهتز يهز !!

ضعها على صينية الخبز. رش بعض PAM للتأكد من عدم لصق أي شيء. أضف توابلك هنا. أنا لا أضيف إلى فتات الخبز لأن جميع التوابل ستسقط في قاع الكيس.

اخبز في 325 لمدة 35 دقيقة. آسف لا بعد الصورة ، لقد كانت جيدة جدًا لقد نسيت! سيكون الدجاج مقرمشًا ومدهشًا بدون كل الشحوم!


شاهد الفيديو: دجاج كنتاكي مقرمش في الفرن بطريقة صحية


المقال السابق

كيفية تنظيف الأكواب من الأوساخ

المقالة القادمة

كيفية إعداد iPhone الخاص بك للحصول على صور ومقاطع فيديو رائعة