كيفية إنشاء واستخدام صندوق حبوب الفول


يعتبر Haybox طريقة قديمة للطهي باستخدام وقود أقل. إنه مثل طباخ بطيء لا يمكنك توصيله.

أدت المواد الحديثة إلى تفسيرات جديدة للمبدأ القديم. الهدف لا يزال كما هو - توفير الطاقة والمال أثناء الطهي. جهاز طهي الفول الخاص بي هو أفضل صندوق نباتات حتى الآن لأنه ..

... استبدال التبن بعزل البوليسترين عالي الكفاءة في أكياس الفول للأطفال يحافظ على الطعام ساخنًا طوال اليوم دون استخدام أي طاقة وهي رخيصة (لقد وجدت لي في غرف نوم أطفالي). أيضا،.....

... مقاس واحد يناسب الجميع - تتشكل الأكياس بأي حجم وشكل. يمكنك التحضير والطهي وتقديم الطعام من نفس القدر ، وبالتالي توفير في الغسيل. وأخيرًا ، ليس عليك حتى صنع أي شيء.

إنه الأفضل للأطباق التي تستفيد من الطهي البطيء الطويل (اليخنة مع قطع اللحم القاسية أو الفول المجفف أو الأرز). استخدم أي وصفة طاجن - طباخ بطيء من Google ووصفات طباخ حراري للأفكار.

كدليل تقريبي على الحجم ، ضع جميع المكونات الجافة في وعاءك لترى ما إذا كانت تملأه. ستبقى الوجبات الأكبر في الأواني الممتلئة ساخنة لفترة أطول - كتلة حرارية أكثر. سيؤدي استخدام الأواني الثقيلة إلى تخزين المزيد من الحرارة أيضًا.

اصنع الحساء أو الكسرولة. يُغلى المزيج ويُغطى جزئيًا ويُترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة لتسخينه بالكامل. يتوافق الغليان مع نصف ساعة طباخ بطيء على ارتفاع ، قبل التحول إلى درجة حرارة منخفضة.

اصنع عشًا للوعاء باستخدام كيس فول ولوح أو بعض الصحف لحماية القماش من المعدن الساخن.

ضع القدر المليء بالحساء الساخن بحذر في منتصف الكيس.

غطي الكيس الثاني بالكامل واتركيه يطهى لمدة 4-6 ساعات أو طوال اليوم. سيبقى ساخنًا حتى تكون جاهزًا. استخدم وصفات طباخ بطيء في وضع منخفض كدليل على التوقيت.

أخرجي الوعاء من الكيس وتحقق من نضج كل شيء ، ثم قدميه. كان يخنة اللحم البقري لذيذًا ، لكن الكتل المفترسة أفسدته قبل أن أفكر في التقاط صورة - آسف.

إذا كان لديك كيس فول واحد فقط ، فقم بوضع القدر بشكل أعمق قليلًا وقم بتغطيته بوسادة قديمة. إذا كنت بحاجة إلى إبطاء طهي إناءين في نفس الوقت ، فقم بتكديس حقيبتين مع وعاء في كل منهما ووسادة في الأعلى.

هذا هو. آمل أن تكون مفيدة ولذيذة. شكرا للقراءة.


شاهد الفيديو: سلق الفول المجفف


المقال السابق

كيفية تشغيل اعلان ممنوع على الايفون

المقالة القادمة

كيف لطهي فاهيتا توت العليق شيبوتل